パンケーキ食べたい！

教会暦ではもうすぐレント（受難節）がやってきます。
外国の教会ではキリストの受難を覚えて断食したりしますが、その前にパンケーキを焼いて楽しむ習慣があるのだとか。
それにちなんでＣＳでもパンケーキを作ってみました！
大きさは小ぶりにして、ハム＆チーズとツナマヨ＆コーンの２種類をトッピング。ほんのり甘いケーキとしょっぱめなトッピングの組み合わせが絶妙で美味しかった～。